V advokátní kanceláři Felix a spol. začala působit už během studia v roce 2022 na pozici právní asistentky. Své právní vzdělání na Právnické fakultě Univerzity Karlovy v Praze dokončila v roce 2025 a v kanceláři pokračuje jako advokátní koncipientka.

V praxi se věnuje zejména právu občanskému a obchodnímu; v rámci studia absolvovala specializační modul Trestní právo, kriminologie, kriminalistika, a v oboru trestního práva procesního také obhájila svou diplomovou práci. Eliška hovoří německy a anglicky.